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五香花生米
五香花生米的做法步骤
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1新鲜的花生米。 -
2胡萝卜切丁。
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3将胡萝卜焯水，水中加点食盐，焯好后盛出晾凉备用。
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4大料两大瓣。
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5香叶两三片。
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6桂皮一小块，我的用量是像切好的胡萝卜丁那么大。
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7将花生米放入锅中，加入4茶匙食盐，一茶匙白糖，鸡精少许同时也将大料、香叶和桂皮一起放入锅中。
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8然后放如清水搅匀，加水的量莫过花生米就行。
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9然后放进电压力锅，煮制，选择豆类大概15分钟。
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1015分钟过后，不要急于把花生米捞出来，让花生米浸渍在锅中的汤汁中片刻，以便更好的入味。带锅中的汤汁渐凉时，把花生米捞出和刚才炒好的胡萝卜放在容器中拌匀。
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11然后盛盘，上菜啦。
小窍门
其实大家也可以根据个人的口味放一点芹菜，
这样能使颜色更加鲜亮的！
我为了美观加了点茴香叶进行了点缀！！
煮出来的花生米很香，不像油炸的有点油腻，味道真的很棒啊！！
这样能使颜色更加鲜亮的！
我为了美观加了点茴香叶进行了点缀！！
煮出来的花生米很香，不像油炸的有点油腻，味道真的很棒啊！！
来自 美食天下 橙枫叶 的作品
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