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豆渣馒头

by gaopingzhao
豆渣馒头的做法
“面粉加豆腐渣做出来的馒头，不但豆味浓香而且口感松软好吃。”

食材明细

主料

豆渣馒头的做法步骤

  • 豆渣馒头的做法步骤：1
    1
    面粉中放入酵母。
  • 豆渣馒头的做法步骤：2
    2
    做豆腐剩的豆腐渣。
  • 豆渣馒头的做法步骤：3
    3
    放入面粉中。
  • 豆渣馒头的做法步骤：4
    4
    和成面团，饧20分钟。
  • 豆渣馒头的做法步骤：5
    5
    放到面板上揉匀。
  • 豆渣馒头的做法步骤：6
    6
    揪成均匀大小的剂子。
  • 豆渣馒头的做法步骤：7
    7
    尽量多揉一会儿。
  • 豆渣馒头的做法步骤：8
    8
    最后揉匀，团成圆形。
  • 豆渣馒头的做法步骤：9
    9
    制成馒头状。
  • 豆渣馒头的做法步骤：10
    10
    凉水入锅，开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 豆渣馒头的做法步骤：11
    11
    稍晾就可以吃了。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品

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