土豆丝盒子 独家
土豆丝盒子的做法步骤
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1土豆洗干净后去皮,切成丝泡水。 -
2土豆丝过滤出水后,大蒜切碎备用。 -
3炒锅内放油,油热后,先放蒜末,加少许盐后放入土豆丝,这样可防止出水,不然做馅饼的时候容易漏。 -
4土豆丝炒熟后,加入盐,五香粉,鸡精和香油,盛入盘内晾凉备用。 -
5拿出烫面团,我是用做鸡蛋灌饼剩下的三个面团做的,烫面团的做法请大家参考我的菜谱鸡蛋灌饼里面有。 -
6将每个面团都幹成圆形的薄片。 -
7面片的一半上用筷子铺上土豆丝。 -
8将面片对折后,边缘压紧,然后用叉子弄上花纹。 -
9电饼铛预热后,将馅饼胚子放入电饼铛,用中火,馅饼档按键上下加热,两面发黄熟透后即可。 -
10配上一盘菜,美滋滋的开吃吧😄 -
11这叫不叫自助餐,三人一人一份😂











