花生核桃一口酥
花生核桃一口酥的做法步骤
-
1红豆沙加花生碎核桃仁拌匀 -
2面粉过筛加奶粉小苏打和泡打粉 -
3黄油软化再加糖粉搅拌 -
4蛋液加蜂蜜混合 -
5蛋液加黄油混合打发,打发时间可能长一些,保持耐心。再倒入面粉盆 -
6和成面团醒半个小时 -
7面团分成四份擀开,馅料也分四份放中间,卷起包裹后搓成六公分左右的长条。夏天可以放冰箱冷冻五分钟,冬季忽略 -
8切成自己合意的发现,最好一口一个 -
9刷蛋液洒芝麻,随意就可以 -
10烤箱不用预热,上下180度烤15分钟。刚烤好是软的不要动,放置冷却后就定型了。然后装塑料袋封存回下油,口感更好










