凉拌毛豆 首发
凉拌毛豆的做法步骤
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1煮过中烧水;水开后,放入1大汤盐,再放入洗净的毛豆(带荚)。再次烧开后,煮约15分钟至毛豆全熟。 -
2煮毛豆的时候准备蒜末。取出煮好的毛豆、过冷开水漂凉后、沥干水分。 -
3将毛豆放入食品级塑料袋里,加入适量香油。 -
4接着放入准备好的蒜末、黑胡椒粉。 -
5塑料袋收口后、摇晃毛豆至调味均匀。 -
6即可倒在盘中食用。
小窍门
真的很简单~
如果喜欢吃咸一点儿,可以在拌的时候加入一些盐一起拌。
如果喜欢吃咸一点儿,可以在拌的时候加入一些盐一起拌。






