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健康小咸菜

by 吃货的人生不用解释
健康小咸菜的做法
“现办现吃的小咸菜，健康又美味，早晨就着馒头和粥吃开胃又下饭”

食材明细

主料
辅料

健康小咸菜的做法步骤

  • 健康小咸菜的做法步骤：1
    1
    大头菜手撕成小块
  • 健康小咸菜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切成片
  • 健康小咸菜的做法步骤：3
    3
    香菜切小段
  • 健康小咸菜的做法步骤：4
    4
    大头菜，胡萝卜，香菜放盆用盐杀水半个小时
  • 健康小咸菜的做法步骤：5
    5
    蒜切成大粒和切成段的葱一起放入杀完水的菜里
  • 健康小咸菜的做法步骤：6
    6
    干红辣椒和花椒放干的碗里烧热油炸香
  • 健康小咸菜的做法步骤：7
    7
    降下好的的花椒和辣椒油倒入菜里，再加点鸡精
  • 健康小咸菜的做法步骤：8
    8
    营养又健康

小窍门

盐根据需要添加，当拌菜吃就少加盐，当咸菜吃多加盐可以放两到三天。太咸不利于健康。
来自 美食天下 吃货的人生不用解释 的作品
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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