家常煎饺
家常煎饺的做法步骤
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1冰箱拿出速冻饺子备用 -
2锅里加入少许食用油,油温七成热放入饺子开始煎 -
3然后加入适量白开水,盖上盖子,直至汤汁收完,然后翻面再煎,不用再加水 -
4把香菜、小米辣切碎放入容器中,加入少许味极鲜生抽和陈醋调制一下备用 -
5煎饺煎至两面金黄捞出
小窍门
煎的时候不能用铲子来回翻,一面焦黄才可以翻过来煎另一面,这样才不容易皮烂(⊙o⊙)哦





