爆浆蛋糕
爆浆蛋糕的做法步骤
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1把250g鸡蛋、200g预拌粉、10g蛋糕油、35g水加一起,然后中速搅匀(1分钟左右),然后高速打发(3分钟左右),最后低速加油搅匀即可(30秒左右)
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2然后用裱花袋或者别的东西挤如纸杯中,挤满。然后挤沙拉酱,成十字形。之后放入烤炉盖火190底火150烤20分钟左右。 -
3烤好之后把牛奶300克淡奶200克卡仕达120克加一起搅拌均匀,之后挤进烤好的蛋糕
小窍门
蛋糕出入炉必须震动


