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十寸生日蛋糕

by 咩咩咪
十寸生日蛋糕的做法

食材明细

10寸蛋糕胚材料
主料
辅料

十寸生日蛋糕的做法步骤

  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：1
    1
    淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右，类似蛋白霜的状态
  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋糕分成三等份做两个夹层，夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁
  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：3
    3
    第二个夹层用小半个火龙果切碎丁，两面也抹上奶油
  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：4
    4
    盖上蛋糕胚后用奶油抹平
  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：5
    5
    撒上一些巧克力屑（冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑）火龙果切片分半做成玫瑰花，中间加黄桃，周围围一圈猕猴桃和黄桃裱花嘴裱出外面，下面和侧一圈
  • 十寸生日蛋糕的做法步骤：6
    6
    插上蜡烛和生日牌
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所属分类： 烘焙 甜品 生日

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