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浓香鲫鱼豆腐汤
浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤
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1所需材料 -
2爆香葱、姜、花椒、八角
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3倒入鲫鱼煎炒烹炸～～炸至两面金黄捞出
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4加入些许料酒去腥
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5继续烹饪
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6加入水，烧开后加入鲫鱼
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7倒入豆腐块（注：豆腐倒入汤前，现将豆腐用开水加盐过一下，这样可以去除豆腐里的一种味道）
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8开小火～～慢炖烧开
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9放入香菜，熄火上桌
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10最后的摆拍,调了点辣酱，沾着吃，非常美味
