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香酥黄油饼干

by 阿舒迦丁丁
香酥黄油饼干的做法
“香酥的黄油饼干，简单易做，入口即溶，带着黄油的奶香，呵呵，零难度哦”

食材明细

主料
辅料

黄油饼干的做法步骤

  • 香酥黄油饼干的做法步骤：1
    1
    黄油室温放软，与面粉一起搓成均匀的颗粒。
  • 香酥黄油饼干的做法步骤：2
    2
    放入蛋黄与细砂糖揉成光滑的面团，放冰箱内至面团变硬。
  • 香酥黄油饼干的做法步骤：3
    3
    把面团擀成约0.5厘米的薄片，用饼干模压出形状。
  • 香酥黄油饼干的做法步骤：4
    4
    如烤箱以180°C烤约5分钟即可。

小窍门

1.用饼干模时可以把模具沾些面粉在刻，这样可以防止粘连

2.做好的饼干，要晾凉后在放进密封的容器里

3.烘烤的时间因不同的烤箱而定
来自 美食天下 阿舒迦丁丁 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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