小蒜炒小米
小蒜炒小米的做法步骤
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1小蒜挑拣整理清洗干净 -
2小蒜切段 -
3粉条预先泡过,然后切段 -
4泡软 -
5切段 -
6小米淘洗后沸水入锅,一分钟即捞出(忘拍照了)用电饭锅焖熟。 -
7胡萝卜切丁 -
8洋葱切丁 -
9土豆切丁 -
10鸡蛋炒好备用 -
11电饭锅跳键,炒勺放油,下洋葱,胡萝卜丁,土豆丁,翻炒,放适量盐,炒至洋葱变软,加入小米,翻炒均匀,放入鸡蛋,小蒜翻炒均匀即可。
小窍门
捞出小米的水可以继续熬煮,作为汤。











