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玉米火腿焗饭
玉米火腿焗饭的做法步骤
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1煮熟鲜嫩黏玉米剥粒，冷冻豌豆焯水，火腿、胡萝卜切丁备用 -
2炒锅烧热，放入适量玉米油，烧热后下胡萝卜和火腿炒香
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3下玉米粒和火腿粒翻炒均匀
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4加入剩米饭
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5炒匀，加适量盐，再翻炒一会
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6炒好的米饭盛到耐热容器中
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7表面撒一层马苏里拉芝士碎
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8放入提前预热至200℃的烤箱中层
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9看到芝士融化，呈金黄色即可
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10看看这拉丝效果
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11开造！
小窍门
1.黏玉米和豌豆都可以在成熟时节多储备一些，放冰箱冷冻，随吃随取；
2.用硬一点的剩米饭才好吃哦；
3.这款焗饭不加芝士，直接吃也特别美味。
2.用硬一点的剩米饭才好吃哦；
3.这款焗饭不加芝士，直接吃也特别美味。
