陕西纸卷 (南瓜卷)
陕西纸卷的做法步骤
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1南瓜切开 -
2萝卜叉子叉丝 -
3挤出水分,和虾皮,倒入油盐鸡粉,拌好 -
4冷水和面, -
5面团擀成面片,放拌好的南瓜,从中间切个十字口,往外卷成卷 -
6上锅,水开后蒸10分钟,焖一会出锅 -
7切开装盘,开吃
小窍门
南瓜丝要把水挤压出来,







