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肉丁炸酱面
肉丁炸酱面的做法步骤
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1洋葱、青椒切小块。 -
2五花肉切成小丁。
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3热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。
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4倒入五花肉炒至变色。
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5放适量豆瓣酱。
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6加小半碗水烧开。
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7放入适量甜面酱。
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8煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。
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9锅中放水煮沸，放入面条煮至断生，捞出过凉水。
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10吃的时候把面酱放面条上即可。
来自 美食天下 烟水迷离 的作品
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