皇家夏洛特
皇家夏洛特的做法步骤
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1碗铺保鲜膜。 -
2蛋糕卷放凉,抹苹果酱卷成卷,卷在冰箱放一会切成小卷。 -
3小卷在碗中码齐。 -
4芒果打成泥。 -
5淡奶油加糖20克打发到有纹路。 -
6鱼胶粉泡入水中;搁水加热化;稍晾凉。 -
7芒果泥加入打发的淡奶油中。 -
8再把温了的鱼胶加入其中拌匀。 -
9将其1/2倒入铺好的蛋卷的碗中。 -
10再将圆蛋糕片铺中间,倒入余下的奶油糊,铺余下的蛋糕卷包保鲜模冰箱冷藏一夜。










