芒果班戟
芒果班戟的做法步骤
-
1将鸡蛋,白糖,牛奶,面粉,黄油按照顺序一起混合搅拌均匀(黄油需要溶解) -
2搅拌均匀后放入冰箱冷冻半个小时(冷冻的效果在于蛋皮不容易起泡比较光滑) -
3平底锅小火煎至凝固,放凉备用 -
4将打发的奶油涂抹均匀 -
5或者根据口味随意铺上一层奶油,然后加上适量芒果肉即可 -
6然后四边对折成方形即可 -
7放入冰箱冷冻后食用口感更好







