手机访问
葱油饼
葱油饼的做法步骤
-
1.自发粉中加入温水和成光滑的面团略省，备用。 -
2勺中放入花椒，放到火上焙干，看到冒出烟和花椒的香味就可以离火了。
-
3将焙干的花椒放到面板上，用刀背按压，成粉末状即可。
-
4香葱末中放入盐，蘑菇精，花椒面，玉米油，搅拌均匀。（这部忘拍照了）
-
5醒好的面团分成大小均匀的剂子，擀成椭圆形或者圆形
-
6.把调好的葱花铺在面皮上。
-
7卷起，再醒五分钟。
-
8醒好的面皮卷擀成圆形。
-
9平底锅中放入少量的油，把饼放进去，两面金黄即可。
来自 美食天下 ホホ。 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
