手机访问
大包子
大包子的做法步骤
-
1准备材料，面粉，酵母，泡打粉，水 -
2将10克酵母倒入500克水中
-
3将融化的酵母水倒入1000克面粉中，揉成光团
-
4盖上湿布醒发
-
5发成2倍大就可以了，现在温度高1小时就可以了
-
6看有蜂窝形状，说明发的好
-
7揉成一条，切成块
-
8擀圆，放入猪肉馅，
-
9捏成这样，再醒发20分钟，可以上锅蒸了
-
10出锅了
