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泡芙
泡芙的做法步骤
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1准备好黄油丶水丶糖丶盐放小锅内边搅拌边煮，煮至沸腾。 -
2准备鸡蛋和低筋面粉。
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3沸腾后把低筋面粉快速拌入，关火。
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4鸡蛋打散备用。
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5锅中面糊降温后，把蛋液分多次拌入
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6拌好的面糊
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7将蛋糊装入裱花袋，挤在烤盘中。
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8烤箱预热5分钟，200度烤15分钟定型后，180度再烤20至30分钟。
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9烤好的样子，马上出炉了！
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10烤好的泡芙凉凉，侧切开个口，将打发好的奶油挤进去，好了快来吃吧！
