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糖醋里脊
糖醋里脊的做法步骤
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1将肉切成菱形，放入盘中，用盐腌一下。 -
2放入水淀粉挂糊。
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3滚上干淀粉；红柿子椒洗净切块。
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4炒锅放植物油烧至八成熟，放入里脊肉炸至金黄色，捞出沥油。
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5炒锅放植物油烧至八成熟，放入红柿子椒块翻炒，放入炸过的肉块、盐、白砂糖、浓汤宝、醋、酱油，用水淀粉勾芡即可。
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