快手螺旋意大利面
快手螺旋意大利面 的做法步骤
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1准备好的原料。 -
2炒锅添水,大火烧至半开。 -
3放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。 -
4中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。 -
5捞出放凉水盆中过凉。 -
6把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。 -
7把意大利面控水捞盘中。 -
8取出加热好的肉酱。 -
9肉酱剪口倒意大利面上。 -
10根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。 -
11成品。 -
12拌匀即可开吃(有点淡,又加点肉酱忘拍了)。
小窍门
意大利面包装袋上写煮面7分钟左右,我的经验是煮7分钟以后,捞出一根用手掐一下,是不是能掐断,有没有硬芯,没有的话就是熟了,捞出过凉或拌油备用;如果您怕不熟,就多煮会!












