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【兔纸私房菜】初次体验卡通紫薯月饼

by 鬼娃娃瑶瑶

【兔纸私房菜】初次体验卡通紫薯月饼的做法

“可爱么？嘻嘻，每到中秋。看见各式各样的月饼，我总是望而止步。因为月饼的热量超级无敌高啊~每次我都不敢一次次性吃下一块月饼。因为我超级迷恋一种减肥法：迈阿密减肥法。我可能会吃下半条羊腿，也不会吃下一块月饼。而且，金牛座的我，是无法穿紧身衣滴，因为最容易有肉肉的就是肚子了~O(∩_∩)O~”

食材明细

主料

无糖豆馅 适量
紫薯适量

辅料

抹茶粉 适量
奶粉适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
初级难度

卡通紫薯月饼的做法步骤

1
紫薯切片。
2
放入微波炉碗中，倒入少量清水。盖上保鲜膜。放入微波炉中5分钟。
3
紫薯熟后过筛，弄成紫薯泥。
4
加入适量的奶粉，增加紫薯的奶香味道。
5
混合均匀后再次过筛！累死我了~~~O(∩_∩)O~~~
6
之后混合均匀，弄成细细的泥状。
7
菜板和模具上面涂满油。
8
将紫薯和豆泥都弄成小球，豆泥外面裹上抹茶粉。
9
用紫薯泥将内陷包起来。
10
放入成模，完成！！！

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