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番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,番茄洗净切小块,蒜切粒。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热油滑散鸡蛋盛起。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    爆香蒜粒倒入番茄。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    翻炒一会疲软出水。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入鸡蛋翻炒。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    淋少许清水,用少许盐调味即可。

小窍门

炒鸡蛋不能给味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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