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Fluff可可裸蛋糕
可可裸蛋糕的做法步骤
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1备齐材料 -
2蛋清，蛋黄分离。
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3把玉米油，奶倒入蛋黄，搅拌，乳化后把过筛的面粉，可可粉倒入。继续，以"Z"字型搅拌。
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4糖分三次倒入蛋白，打蛋器打出小弯钩，时预热烤箱(170度10分钟)
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5蛋黄糊与蛋清"J"字型翻伴均匀
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6混合好的面粉倒入烧盘，震出大气泡。
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7烧箱中上层160度20分钟，出炉，倒扣放凉，脱模。
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8淡奶油加Fluff，可可粉，糖打出深纹。
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9准备好裱花袋，裱花嘴。
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10蛋糕体切成三块，每层挤上奶油。最后水果装饰。
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11成品图
