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苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤的做法
苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼,凉瓜排骨汤适宜夏天喝。

食材明细

主料
辅料

苦瓜排骨汤的做法步骤

  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    准备好排骨洗净备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    准备苦瓜将其切片段备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    黄豆洗净备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    准备姜,切片备用
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    所有材料展示图
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:6
    6
    排骨放入锅中飞水
  • 苦瓜排骨汤的做法步骤:7
    7
    把飞好水的排骨、苦瓜、黄豆和姜将其放入锅中煲制2个小时左右即可

小窍门

1、排骨用清水冲洗去血水在煲汤,汤汁会更鲜美。

2、苦瓜一定要把瓤去除干净,才不会很苦。



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来自 美食天下 海哥bro 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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