凉拌粉丝菠菜
凉拌粉丝菠菜的做法步骤
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1准备一把菠菜(我觉得根也很好吃所以没去),一小块绿豆粉丝,泡制好的海带。 -
2将菠菜放入开水中略微煮一下,大致根茎比较软了就可以了。 -
3将捞出的菠菜放入盆中至凉后挤干水分。 -
4接着将粉丝和海带也放入开水中略微煮一下,然后捞出和菠菜放在一起至凉。
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5在食材中分别加入少许醋、鲜味生抽、葱姜蒜粉、老干妈、盐、白芝麻。 -
6然后淋入热油,再加一点香油。 -
7最后是搅拌均匀的成品
小窍门
1、菠菜不宜煮的时间太长,容易煮烂。
2、这道菜品也可以搭配其他食材,例如:金针菇、干丝等等。
2、这道菜品也可以搭配其他食材,例如:金针菇、干丝等等。






