爱心面条
爱心面条的做法步骤
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1锅底放油,放入麻椒,辣椒小火煎一下,放入蒜片。 -
2蒜片炒出香味加入火锅底料(我用的红99),然后中火炒至火锅底料融化。然后放入适量白开水。 -
3根据个人口味适量放入盐,鸡精,十三香,蚝油。 -
4把汤煮开味道调好后,煮开,加入面条。 -
5面条快煮熟时放入青菜,金针菇,火腿片。配菜可根据自己喜好加入。 -
6煮面条时的空闲时间:在碗内放入适量白糖和醋。根据自己口味来,也可以不放。 -
7最后面条盛入碗中,加入一勺汤即可。最后做了简单摆盘,看上更美观,更有食欲。😄
小窍门
麻椒,辣椒🌶️炒出香味后可捞出,避免吃面条时趁机进入你口中。😁







