西兰花一“花”二吃---西兰花饭团
西兰花饭团的做法步骤
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1西兰花6-7朵米饭20g培根2片 -
2西兰花氽水煮一分钟到两分钟。沥干水分后,头部的“茸茸的颗粒切碎” -
3把茸茸的西兰花头部小颗粒加入煮好的米饭里,同时加入一点盐和黑胡椒(按个人喜好,可以不加),如要加盐,盐一定要少,等会馅里有咸味,(在米饭里可以加入一丢丢橄榄油提香,一丢丢的概念是5-6滴) -
4培根氽水后切末。 -
5米饭饭团上加入培根末。 -
6饭团捏紧后,高颜值饭团完工,感觉超级“春天”
小窍门
小贴士:手套上沾点水,饭团不容易粘






