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蒸面

by 桥母夏雨_AELmLa
蒸面的做法
“豆角正当时，应当吃蒸面。”

食材明细

主料
辅料

蒸面的做法步骤

  • 蒸面的做法步骤：1
    1
    排骨用水抄—下，去掉腥气
  • 蒸面的做法步骤：2
    2
    调料
  • 蒸面的做法步骤：3
    3
    按红烧排骨沌上，放入调料文火40分钟，后，另放
  • 蒸面的做法步骤：4
    4
    豆角，蒜苔，洗净，切成1.5寸长
  • 蒸面的做法步骤：5
    5
    置锅，油比平时炒菜略多
  • 蒸面的做法步骤：6
    6
    油热后先放豆角，翻钞后加入蒜苔，再翻几次现蒜苔香味，加酱油，蚝油，盐
  • 蒸面的做法步骤：7
    7
    加入排骨，拌勻后倒一碗排骨汤
  • 蒸面的做法步骤：8
    8
    在菜上放置一篦子
  • 蒸面的做法步骤：9
    9
    将面平铺在篦子上，大火上汽后，中火蒸10分钟
  • 蒸面的做法步骤：10
    10
    将面拌入菜中，如锅内水多，拌面时不关火，全部均匀后，盖盖焖30分钟。一定要配蒜哟
  • 蒸面的做法步骤：11
    11
    开饭
来自 美食天下 桥母夏雨_AELmLa 的作品
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱 午餐 学生

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