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家常豆腐

by 顺其自然^o^
家常豆腐的做法
“咸鲜适中，营养丰富”

食材明细

主料
辅料

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤：1
    1
    木耳香菇泡发，木耳撕成小块，香菇切丝，尖椒切小块
  • 家常豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切片，放入锅中煎到两面金黄取出
  • 家常豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅热油，放入葱姜，八角炝锅，放入木耳，香菇，尖椒翻炒出香味
  • 家常豆腐的做法步骤：4
    4
    放入煎好的豆腐翻炒均匀，加入盐，蚝油，生抽，添汤小火微炖，然后转大火加入淀粉收汁即可

小窍门

必须添汤微炖才能入味
来自 美食天下 顺其自然^o^ 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 学生

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