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凉拌皮蛋青瓜卷

凉拌皮蛋青瓜卷的做法

食材明细

主料
辅料

凉拌皮蛋青瓜卷的做法步骤

  • 1
    将青瓜去皮,用刨皮刀将青瓜刨成长薄片,一一卷起立在盘子中间!
  • 2
    皮蛋去壳,切4瓣摆盘!
  • 3
    锅里倒油爆香蒜泥,放青红辣椒翻炒几下,将淀粉兑水加适量酱油、醋、盐搅拌均匀,倒入锅内,后淋汁到盘上即可!

小窍门

步骤忘拍照了!好在简单,一看就会!!
来自 美食天下 吟之的美食 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜 农家菜

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