健康薯饼
健康薯饼的做法步骤
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1土豆洗净一切两半,放入煮锅煮15分钟捞出。 -
2土豆剥皮。为了口感更有嚼头,我用擦丝器将土豆擦丝,而没压成泥。 -
3洋葱切碎、葱切碎。 -
4炒锅放少许植物油,烧热。 -
5下入肉末炒散,放葱花翻炒,再下入洋葱碎翻炒片刻,加入盐、糖、白胡椒粉调味即可。 -
6将炒好的肉末洋葱倒入土豆丝中,再加入车达奶酪碎,戴好一次性手套将其抓匀。 -
7搓成小圆饼状摆在烤盘上。 -
8烤箱上下火230度预热10分钟,烤15分钟即可出炉。 -
9装盘倒些番茄沙司也不输给煎炸的形象耶! -
10早餐既当主食吃,也当配菜吃,真的是健康又美味。 -
11这样做出来,可谓老幼皆宜,不会担心摄入过多油和脂肪。
小窍门
土豆煮的时间不要太长;煮好后压成泥也行。奶酪的量可根据自己的喜好多放,或少放。











