玛卡鲜鲍炖花胶汤
玛卡鲜鲍炖花胶汤的做法步骤
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1花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章 -
2玛卡洗净 -
3鲜鲍去壳洗净 -
4老鸡、鸡脚洗净飞水备用 -
5瘦肉切块洗净飞水备用 -
6其他材料洗净备用 -
7将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
小窍门
1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。







