虾仁豆腐托
虾仁豆腐托的做法步骤
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1将整盒嫩豆腐直接扣在碗里,放到蒸锅蒸一会 -
2虾去壳,挑出虾线 -
3热锅放油,小火将虾仁炒熟 -
4切一点香葱末 -
5兑调料:盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面,搅拌均匀 -
6将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上 -
7撒上刚刚兑好的调料 -
8最后撒一点香葱 -
9趁热开吃~
小窍门
豆腐要选择内酯豆腐,盒装的,直接倒扣在碗里,不然容易碎
调味料可以根据自己口味调制
我的个人微信:nuanfu9有问题随时加我询问~
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