【每日新品】香烤鸡翅
香烤鸡翅的做法步骤
-
1先来一张成品图(逆光拍摄,色泽不是特别好) -
2第一步:鸡翅洗净,去掉翅尖,鸡翅两边各划一刀,这样更容易入味 -
3准备好烧烤酱,先往鸡翅里撒上少许五香粉、胡椒粉、料酒、生抽、和盐 -
4然后舀三勺烧烤酱 -
5抓匀 -
6放入冰箱,腌制8个小时以上(我这个是第二天烤,所以提前腌制,当然着急烤的,也可以把腌制的时间减少) -
7开始烤,为了不让翅尖烤焦,我在每个鸡翅尖上包了一层锡箔纸,烤箱175度 -
8烤20分钟后,打开刷一层油 -
9烤到最后5分钟,刷一层蜂蜜水,让颜色更好看 -
10装盘,可以开吃了
