木耳鸡汤
木耳鸡汤的做法步骤
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1准备好木耳和草鸡 -
2木耳提前用温水泡发 -
3草鸡清洗干净 -
4与葱段、清水一起放入锅中加盖大火 -
5炖开后转小火 -
6炖约半小时后用筷子戳下,看能否戳动 -
7放入木耳再炖至10分钟左右 -
8调入食盐拌匀后关火 -
9又黄又油的鸡汤上桌咯
小窍门
1、木耳需提前用温水泡开
2、这是小草鸡易烂,如果是老母鸡可改用压力锅炖更省事
2、这是小草鸡易烂,如果是老母鸡可改用压力锅炖更省事









