手机访问
蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法步骤
-
1黄油室温软化后加糖粉搅打至颜色变浅体积变大，呈蓬松羽毛状
-
2加入蛋液搅打均匀，我用的小个鸡蛋差不多一个正好
-
3加入蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎的话分布会更均匀
-
4筛入低粉，拌至没有干粉就立即停手
-
5将拌好的面团整形成长方柱体，送入冰箱冷藏或者冷冻至硬
-
6切成目测厚约5MM的片状，排入烤盘中，送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可
