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家常菜----蚝油生菜
蚝油生菜的做法步骤
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1将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。 -
2将核桃仁清洗干净，大蒜切成片，装入盘中待用。
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3锅内放入高汤，加入精盐，白糖，香油烧热，下入生菜烫熟。
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4将烫熟的生菜沥干水分，摆在盘中待用。
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5锅内放油，中火烧至六成热时，加入蒜片，核桃仁炒脆，压碎。
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6加入香油，蚝油，高汤，搅拌均匀。
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7淋在生菜上即可。
来自 美食天下 mother52julina 的作品
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