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凉拌什锦菜

by 顶顶当当
凉拌什锦菜的做法
“天热的不想炒菜了，就拌个凉菜吧。拌什么啊？嘿嘿，我爱吃菌菇，老公爱吃粉丝，干脆拌一起，嘿嘿，味道还不错，清淡，可口。”

食材明细

主料
辅料

凉拌什锦菜的做法步骤

  • 凉拌什锦菜的做法步骤：1
    1
    准备食材，土豆切丝后要先泡在水里，豆腐切块，黄瓜切丝。然后，分别把土豆，豆腐，金针菇，蟹味菇，粉丝，焯水，过凉水。（因为焯水太多热气就没拍照）。
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：2
    2
    焯水后，沥干水分，加入上面的调料，拌匀。
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：3
    3
    然后就是装盘了，呵呵随意发挥了一下。
来自 美食天下 顶顶当当 的作品

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