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芝士球
芝士球的做法步骤
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1奶酪室温软化，加糖打至糖融化。
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2加入酸奶油和淡奶油打匀。
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3加入蛋黄和白朗姆酒拌匀。
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4筛入玉米淀粉拌匀。
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5面糊装入裱花袋，模具抹油，挤入面糊9分满。
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6预热烤箱，上下火，水浴法，中上层，180度20分钟。
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7冷却后脱模，放入冰箱冷藏保存。
