香肠煎鸡蛋
香肠煎鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2香肠切成薄片,鸡蛋加入盐、花生油、一点白糖打散,香葱切碎放入蛋液。 -
3热锅下油,油烧热后放入切好的香肠,小火慢煎,煎至两面金黄。 -
4香肠煎制金黄。 -
5倒入蛋液,小火慢煎,煎至蛋液凝固,翻面再煎一下就做好了。 -
6成品
小窍门
煎制过程用小火。
最近我也凑凑热闹在微信上开通了一个订阅号,初衷是想分享自己一直以来制作美食的点点心迹,也让和我有共同爱好兴趣的朋友一起感受一起探讨。有兴趣的朋友可以关注微信订阅号:Queena的盒子,一起来交流。
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