双椒杏鲍菇
双椒杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇一切为四上锅蒸十五分钟 -
2小米辣,线椒,切碎,蒜切末,葱切葱花 -
3蒸好的杏鲍菇用手撕成丝备用。 -
4油锅倒入适当的底油烧至七成热。下小米辣线椒,蒜末爆香。 -
5将炒好的小米辣和线椒倒入碗中,加入两茶匙生抽,一茶匙味极鲜酱油,一茶匙香醋调匀 -
6将撕好的杏鲍菇倒入拌匀即可。 -
7成品 -
8成品
小窍门
味极鲜酱油和生抽的盐味已经足够所以不用加盐。








