咖喱土豆派
咖喱土豆派的做法步骤
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1将土豆洗净一切两半放入清水中煮熟 -
2将全麦面粉加入1克盐、1克糖、10克椰子油 -
3用清水和成面团餳10分钟 -
4模具涂抹少许油防粘,面团分成剂子 -
5用擀面杖将面剂擀成2公分厚的片(大小依据模具)放入模具中 -
6入预热180度的烤箱烤10分钟 -
7土豆去皮,一个切块;另一个放入保鲜袋碾成泥 -
8炒锅放少许油,待油热下入洋葱炒香,再下入胡萝卜翻炒,再加入土豆泥及少许水,调味,关火下入土豆块拌匀即可。 -
9将土豆填入派皮中,再在顶面撒少许香草放入烤箱继续烤15-20分钟即可。









