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迷你南瓜
迷你南瓜的做法步骤
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1分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。
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2南瓜，铁棍山药洗净，切块，上锅蒸熟。去皮。
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3南瓜泥，糯米粉，澄粉拌匀，揉成面团。
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4山药泥，奶酪，白糖一起，再搓成一个个小团。
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5将南瓜面团分为若干份后，搓成团，压扁后，包入山药团。
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6揉成圆形。用牙签压出痕迹。
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7中间插上枸杞。
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8上锅，隔水蒸15—20分钟。
