冬笋烧杏鲍菇
冬笋烧杏鲍菇的做法步骤
-
1冬笋、杏鲍菇切块,待用 -
2青红椒同样切块,准备蒜葱等辅料 -
3杏鲍菇、冬笋切块后用开水焯2分钟,不宜时间过长,这样会煮掉食物中的营养! -
4先爆香葱蒜,加入青红椒翻炒,然后加入焯过水的冬笋和杏鲍菇!加入蚝油,翻炒 -
5调汁,加入酱油,糖,盐、醋,调和均匀
-
6最后加入调好的汁翻炒均匀出锅!





