梅干菜牛蛙
梅干菜牛蛙 的做法步骤
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1食材:牛蛙(已洗净)、梅干菜(已泡发清洗)、姜片 -
2将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4接着,下入剁开的牛蛙,加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6然后,合入清洗好的梅干菜翻炒一下。 -
7最后,加适量的清水。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开。 -
12煮上10分钟,即成。
