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糯米肉丸子
糯米肉丸子的做法步骤
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1准备肉馅，把肉馅用刀剁一剁。
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2把藕切丁放入到剁好的肉馅里，再依次放入盐、鸡精、料酒、香油，搅拌均匀。
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3用手把调好的肉馅团成丸子状，再粘上一层糯米。 -
4架锅开水，上锅蒸25分钟。
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5成品。
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6成品。
小窍门
糯米需要提前泡好哦！我是提前半天泡好的。
