“肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食，始于晚清。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。



出国在外，思乡念吃食，买不到就自己做啦！自己做的油少些，要是回去贵州吃红油肯定满满！

比较遗憾的是这次没来得及提前制作脆哨，用花生代替的😋”

• 荠菜鲜肉饺

• 青汁面条

• 西兰花蛋黄米糊

• 微波冬菇鸡饭

• 荠菜牛肉饺子

• 鸡扒饭

• 香椿炒饭

• 蛋炒饭

• 槐花鸡蛋饼

• 日式牛肉盖饭

• 冬笋鸡丝汤面

• 铁锅排骨豆角焖面

• 芹菜叶肉末鸡蛋饼

• 荠菜糯饼

• 蔬菜五彩面条

• 香煎茵陈饼

• 荠菜肉馅煎饺

• 花蛤蜊汤面