黄金藕盒
黄金藕盒的做法步骤
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1莲藕洗净去皮,切成连刀块(第一刀切下去,但不切断,第二刀才切断),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下 -
2把腌制好的瘦肉粒放进耦块里 -
3先沾一下面粉 -
4然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈 -
5热油锅,油大概7成热的时候,把耦夹肉放进去炸 -
6炸到两面金黄即可拿起来 -
7好吃又香酥,既可以当菜又可以当小吃哦







